ปีใหม่แล้วมาร่วมต้อนรับปีใหม่ด้วยสิ่งดี ๆ กันเถอะ หลายคนอาจเริ่มปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มหวาน หันมาดื่มมัทฉะเพียว ๆ กันมากขึ้น เพราะมัทฉะมีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยเพิ่มพลังงาน เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง หากคุณยังไม่เคยลองชงมัทฉะเอง หรืออยากหามัทฉะที่ถูกใจ ลองแวะไปที่ร้านมัทฉะที่เรารวบรวมมาให้เลย บางร้านยังมีผงมัทฉะคุณภาพดีจำหน่ายด้วย เอาใจสายมัทฉะกันอย่างเต็มที่ จะมี 15 ร้านมัทฉะยอดนิยม ที่คัดสรรมาให้สายชาเขียวโดยเฉพาะ! ไม่ว่าจะเป็นร้านน้องใหม่มาแรง หรือร้านประจำที่คุ้นเคย เราก็รวบรวมมาให้หมดแล้ว จะมีร้านไหนถูกใจคุณบ้าง มาดูกันเลย!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ตามไปฟินกับร้านมัทฉะหลากหลายสาขา!สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านมัทฉะบรรยากาศดี รสชาติถูกใจ แถมเดินทางสะดวกสบาย วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับร้านมัทฉะที่มีหลากหลายสาขาที่กระจายตัวอยู่ในกรุงเทพให้คุณเลือกไปฟินกันได้ตามใจชอบ ไม่ว่าคุณจะอยู่ใกล้ที่ไหน ก็สามารถตามไปดื่มด่ำกับรสชาติชาเขียวเข้มข้นได้ง่าย ๆ
Peace Oriental Teahouse เป็นร้านชาที่นำเสนอประสบการณ์การดื่มชาแบบดั้งเดิมผสมผสานกับความทันสมัย มีชาให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้งชาเขียวมัทฉะ ชาญี่ปุ่นอื่นๆ และชาจากทั่วโลก บรรยากาศของร้านเน้นการตกแต่งแบบมินิมอล ใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก และโทนสีอบอุ่น สร้างความรู้สึกโปร่งสบายและเงียบสงบ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อน ดื่มด่ำกับรสชาติชา หรือต้องการพื้นที่ทำงานที่เงียบสงบ ทางร้านยังมีชาใบ และอุปกรณ์ชงชาคุณภาพดีจำหน่ายสำหรับผู้ที่ต้องการนำประสบการณ์ชาแบบ Peace Oriental Teahouse กลับไปชงเองที่บ้าน
นั้นไม่ใช่แค่ร้านชาธรรมดาๆ แต่เป็นปรากฏการณ์ของคนรักชาเขียวในกรุงเทพฯเลยก็ว่าได้ ด้วยสาขาที่กระจายตัวอยู่ตามจุดยุทธศาสตร์สำคัญ ทำให้ใครๆ ก็แวะเวียนไปลิ้มลองความอร่อยได้ง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นงหนึ่งในร้านชาเขียว central world ยอดฮิตเป็นที่คุ้นเคยของเหล่าพนักงานออฟฟิศย่านชิดลม หรือสาขาอื่นๆ ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง บางสาขาจะไม่ค่อยมีพื้นที่นั่งภายในร้าน นอกจากเครื่องดื่มแล้วตัวร้านเองมีชาผงให้ซื้อกลับบ้านอีกด้วย สามารถเปลี่ยนนมได้ตามความต้องการ มีสูตรที่ตอบโจทย์ความต้องการ ด้วยตัวเลือกว่านมหลากหลายชนิด เช่น สูตร Skinny สำหรับคนที่รักไม่ชอบนมมากๆ หรือสูตรมอลต์สำหรับคนที่ชอบความมันแบบจัดเต็ม
เมนูแนะนำ:
ร้านชาเขียว ใกล้ฉัน ที่มีสาขาเยอะที่สุด นั่นก็คือ Mini oriental speedbar คือแบรนด์น้องเล็กของ Peace Oriental Teahouse ที่โด่งดังในเรื่องชาเขียวคุณภาพดี รสชาติดั้งเดิม โดยลดขั้นตอนการชงชาสดลงทำให้สามารถขายในราคาที่จับต้องได้กับ anything 65 บาท และสะดวก รวดเร็ว เหมาะกับพนักงานออฟฟิศ ตามคอนเซปต์ของร้านที่นำเสนอวิถีชีวิตพอดีๆ เพื่อความ ’สุขง่าย‘ สำหรับทุกๆคน และด้วยราคาที่จับต้องได้ทำให้ร้านนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนรักชาเขียว หรือคนที่สนใจดื่มชา ยังได้รับรางวัลการตีจากต่างประเทศ นอกจากเครื่องดื่มชาเขียวแล้ว ยังมีกาแฟที่รสชาติดีไม่แพ้กัน
ร้านชาเขียวร้านแรก Grow tea.studio ไม่ได้เป็นแค่ร้านชา แต่เป็น “Tea Studio” พร้อมเสิร์ฟชาคุณภาพเยี่ยมที่พิถีพิถันชงสดใหม่แก้วต่อแก้วด้วยกาโบราณ บรรยากาศร้านโดดเด่นด้วยความเป็นญี่ปุ่นร่วมสมัย การตกแต่งร้านเน้นโทนสีดำที่เรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความเท่ ไฟสลัว ๆ สร้างบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เพราะเป็นร้านเล็ก ๆ จึงมีบาร์ยาวด้านข้างให้คุณได้นั่งชมการชงชาแบบดั้งเดิมอย่างใกล้ชิด นอกจากชาแล้ว ยังมี Teabag 9 รสชาติให้เลือก ซึ่งแต่ละรสชาติก็มีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่น ชงง่าย ดื่มอร่อย ทางร้านยังมีคอร์สสอนชงชา “Matcha Brewer EP.” ที่สอนให้คุณเข้าใจรสชาติของมัทฉะจากสไตล์การผลิตที่แตกต่างกัน รวมถึงการใช้อุปกรณ์ชงชาที่ถูกต้อง ถึงแม้ว่ามัทฉะจะเป็นดาวเด่นของร้าน แต่ก็ยังมีชาชนิดอื่น ๆ และขนมอร่อย ๆ ให้เลือกชิมอีกมากมาย โดยเฉพาะพุดดิ้งของร้านที่อร่อยจนต้องบอกต่อ เพราะไม่หวานจนเกินไป ใครที่กำลังมองหาร้านชาดี ๆ บรรยากาศอบอุ่น และมีกิจกรรมให้ร่วมสนุก Grow tea.studio คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด
ร้านชาเขียวร้านต่อมาที่แนะนำ คือ niche tea อ่านว่า นิช-ที เป็นร้านชาเขียวเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโครงการ Blue Wild Space บรรยากาศร้านสบายๆ ร่มรื่น รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวหลากหลายชนิด ถือเป็นพื้นที่สีเขียวใจกลางเมืองอีกที่นึงที่น่าสนใจ ด้านในบ้านนอกจากร้านแล้ว ยังมีอีกหลายร้านให้ได้ช้อปปิ้งเพลินๆ อีกด้วย และมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ในโครงการ ร้านนี้โดดเด่นทั้งมัทฉะ และครีมพัฟกรอบนอกไส้นุ่มเยิ้ม ๆ รสชาตินัว ๆ ข้างใน ใครที่ชอบชาเขียวและขนมหวาน รับรองว่าต้องถูกใจร้านนี้แน่นอน
ใครที่คิดถึงญี่ปุ่นขอแนะนำร้านชาเขียว Chaya Teahouse ที่จะพาทุกคนมานั่งจิบชาในบรรยากาศแสนสงบและร่มรื่น ตั้งแต่ก้าวแรกที่สัมผัสได้ถึงความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายวัฒนธรรมญี่ปุ่น ทั้งการตกแต่งและการจัดที่นั่งบนพื้นแบบดั้งเดิม ที่นี่เป็นมากกว่าร้านชา แต่เป็นการถ่ายทอดวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านการดื่มชา ขนม และกิจกรรมต่างๆ Chaya Teahouse ไม่ได้มีแค่ชาที่คัดสรรมาอย่างดี แต่ยังมีขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมให้ลิ้มลอง รวมถึงกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น การจัดทริปสัมผัสโลกแห่งชาญี่ปุ่น ณ “อูจิ-นาระ” 5 วัน 4 คืน Tea study trip ที่ให้ทั้งความรู้และความสนุก พร้อมอุปกรณ์ชงมัทฉะฝีมือตนเองกลับบ้าน
Hannari Cafe de Kyoto คือคาเฟ่ที่เหมือนยกเกียวโตมาไว้กลางทองหล่อ! ซอยทองหล่อ 10 ซ่อนตัวอยู่คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่เจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นตั้งใจนำเสนอวัฒนธรรมเกียวโตผ่านชาเขียวคุณภาพเยี่ยม และบรรยากาศร้านที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น และดีไซน์ร้านที่ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นในทุกมุมมองโดยเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นจริง ๆ นอกจากบรรยากาศร้านที่น่าประทับใจแล้ว เมนูของ Hannari Cafe de Kyoto ก็ยังคงความพิเศษไม่แพ้กัน ทั้งเครื่องดื่ม ขนม และของหวานที่ล้วนแต่สร้างสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ย โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ที่มีหลากหลายเมนู เหมาะสำหรับการชวนเพื่อนไปชิมร่วมกัน
Home Café โฮมุ มัทฉะ เป็นคาเฟ่ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นเมนูมัทฉะแบบดั้งเดิม(ขนมญี่ปุ่นวากาชิ) โดยเฉพาะขนมญี่ปุ่นโบราณมีขนมหวานหลากหลายชนิดให้เลือกสรร เช่น วาราบิโมจิ ดังโงะ โมจิหยดน้ำ และมัทฉะลาเต้ร้อนที่ใช้มัทฉะเกรดพรีเมียมนำเข้าจากญี่ปุ่น มีกลิ่นหอม รสชาติละมุนในบ้านหลังเล็ก ๆ อบอุ่น ๆ หากคุณเป็นคนรักชาเขียวและขนมหวานญี่ปุ่น โฮมุ มัทฉะเป็นอีกร้านที่ไม่ควรพลาด
ชาเอนเป็นร้านชาที่นำเสนอประสบการณ์การดื่มชาที่หลากหลายและน่าสนใจ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Tea Experience” ที่ให้มากกว่าแค่เครื่องดื่ม แต่เป็นการดื่มด่ำรสชาติ ความหอม และความพิถีพิถันในการชงชาแต่ละแก้ว ทางร้านมีเมนูมัทฉะใหม่ ๆ ให้เลือกมากมาย พร้อมสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่เพิ่มเข้ามา นอกจากนี้ยังมีขนมหวานให้ลิ้มลอง เช่น ไอติมที่มีถึง 5 ระดับ Matcha Financier เนื้อหนึบ ๆ เข้มข้น Matcha Choux cream ไส้มัทฉะหวานน้อย หรือบราวนี่มัทฉะแมคคาเดเมียเนื้อฉ่ำ ๆ มัน ๆ กรุบ ๆ จากถั่ว สำหรับผู้ที่สนใจเรียนรู้เรื่องชาอย่างลึกซึ้ง สาขาสุขุมวิท 57 มีคอร์สเรียนเกี่ยวกับชาและการชิมมัทฉะ สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในเพจของร้าน
ร้าน MTCH คือสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาด! ในฐานะของ Contemporary Matcha Bar Specialty Matcha Service ร้านมัทฉะร่วมสมัยที่ให้บริการพิเศษเกี่ยวกับมัทฉะ เน้นการใช้มัทฉะคุณภาพสูงจากญี่ปุ่นที่มีรสชาติหวานหอมและอูมามิที่ลงตัว เสิร์ฟทั้งเครื่องดื่ม ขนมหวาน และไอศกรีมที่ทำจากมัทฉะสดใหม่ในรสชาติหวานน้อย ไขมันต่ำ และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ที่สำคัญร้านยังมีบรรยากาศอบอุ่นและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการนั่งดื่มชาและพักผ่อนจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งยังมีคลาสสอนชงชาและสอนชิมชา ที่จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงกระบวนการชงชาและรสชาติของมัทฉะที่แตกต่างกันออกไป ร้านนี้ยังจำหน่ายอุปกรณ์ชงชาและผงมัทฉะคุณภาพสูงที่คุณสามารถนำกลับไปใช้ที่บ้านได้อีกด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่เหมาะสำหรับคนรักชาเขียวที่อยากสัมผัสกับความอร่อยและเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ ในโลกของมัทฉะ!
Koyo Tearoom หากใครเป็นสาวกชาคิวน่าจะคุ้นตากับร้านนี้ที่แถวต่อคิวยาวมาก ร้านมักจะออกบูธในงานต่าง ๆ ส่วนสาขาหลักเองก็พิเศษไม่แพ้กัน เพราะมีนิทรรศการจากศิลปินสลับเปลี่ยนไปตามช่วงเวลา หรือโอกาสต่าง ๆ อย่างเช่น เดือนกุมภาพันนี้มี Whispers of Matcha, Whispers of Love’ ที่จะเติมเต็มความรักและสดชื่นให้กับทุกๆ วันภายใต้ตึกแถว 2 ชั้น ร้านเสิร์ฟมัทฉะคุณภาพเยี่ยมในหลากหลายเมนูที่สามารถเลือกได้ตามความชอบ พร้อมแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญ มีขนมหวานโฮมเมดอย่าง วาราบิโมจิ ทำจากแป้งนำเข้าจากญี่ปุ่น และ โดรายากิ ที่ทำจากแป้งสูตรพิเศษของทางร้านเอง นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมและ ชีสเค้กหน้าไหม้ตัวดังเสิร์ฟสดใหม่ทุกวัน ข่าวดี สำหรับใครไม่สะดวกเดินทางไปยังพุทธมณฑสายสาม คือ ร้านกำลังจะเปิดสาขาที่ 2 ตั้งอยู่ใกล้ MRT สายสีน้ำเงิน เดินไม่กี่ก้าวก็ถึง เหมาะสำหรับคนรักชาและขนมหวานอร่อย ๆ!
Nita.Bakeandbrew ร้านที่ทำขึ้นจากคนที่รักมัทฉะ! บรรยากาศภายในร้านน่ารัก สบายตาด้วยโทนไม้ขาว ที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสงบและต้องการบรรยากาศผ่อนคลาย ซึ่งร้านนี้มีชาเขียว 3 สายพันธุ์ ได้แก่ Shizuoka, Uji และ Fukuoka โดยเฉพาะ Fukuoka Matcha ที่เสิร์ฟคู่กับน้ำมะพร้าว สำหรับใครที่ต้องการมาทำงานที่ร้านก็สะดวกเพราะร้านกว้างขวาง แสงดีเหมาะกับการถ่ายรูป ช่วงเทศกาลยังตกแต่งให้เข้ากับธีมอีกด้วย
Ksana ร้านนำเข้ามัทฉะคุณภาพสูงจากแหล่งปลูกชาชั้นนำของญี่ปุ่น โดยมัทฉะแต่ละแก้วถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถันจาก Uji และ Shizuoka ซึ่งเป็นแหล่งที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของชาเขียว ใบชาทุกใบเติบโตในสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์และได้รับการดูแลจากไร่ชาที่มีประสบการณ์ยาวนาน เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบและคุณภาพที่ดีที่สุดในทุกแก้วของ Ksana เติมเต็มช่วงเวลาของคุณด้วย Ceremonial Grade Matcha จาก Ksana ที่จะพาคุณหลีกหนีจากความวุ่นวายเข้าสู่ห้วงเวลาแห่งความสงบกับชาทั้ง 4 ชนิดในด้วยบรรยากาศร้านตกแต่งคล้าย ถ้ำสีขาว ช่วยเพิ่มความสงบ บรรยากาศธรรมชาติ ให้เราได้หยุดพักและใช้เวลากับตัวเองในขณะดื่มชา
Yama matcha ร้านชาเขียวที่นำเสนอเครื่องดื่มและขนมที่ทำจากชาเขียวคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักศึกษา สำหรับขนมแร้านมีที่นั่งพอประมาณ ช่วงกลางวันวันธรรมดาสามารถไปนั่งทำงานได้ นอกจากเครื่องดื่มแล้ว แนะนำต้องลอง Matcha Cheesecake และ Matcha Cookie ที่รับรองว่าคนรักชาเขียวต้องถูกใจ เนื้อคุกกี้และครีมชีสที่มีรสชาติเปรี้ยวนิดๆ ช่วยตัดรสกับชาเขียวได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถสั่ง เค้กวันเกิด หรือ Matcha Banoffee ได้ที่ร้าน
ร้านชาเขียว ร้านสุดท้าย Spring matcha ร้านมัทฉะสไตล์โฮมมี่ในย่านรามคำแหง เป็นทั้งสถานที่ดื่มชา พูดคุย และทำงานสำหรับคนในย่านนี้ แนวคิดหลักของร้านคือการสร้างความสมดุลแห่งรสชาติ ไม่เน้นความหวือหวา แต่ให้ความสำคัญกับความกลมกล่อมและเข้าใจง่าย ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติที่เราต้องการถ่ายทอด แม้การปรุงชาให้ได้สมดุลที่พอดีไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เราเลือกใช้มัทฉะที่มีคุณภาพสูง ซึ่งได้มาจากแปลงปลูกที่อยู่ริมแม่น้ำ Kizugawa และ Uji ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของดินและความชุ่มชื้นที่ช่วยเพิ่มความหอมและความเข้มข้นให้กับชา แม้จะใช้มัทฉะในปริมาณมากๆ ก็ยังคงให้รสชาติที่ดื่มง่ายไม่หนักเกินไป
จบไปแล้วกับ 15 ร้านมัทฉะ/ ร้านชาเขียว ในกรุงเทพ หวังว่าจะได้ค้นพบร้านที่ตรงใจและตอบโจทย์ทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศ ไม่ว่าจะเป็นร้านคาเฟ่สุดชิลล์หรือร้านที่เน้นความพิถีพิถันในชามัทฉะ อย่าลืมแวะไปสัมผัสรสชาติใหม่ๆ และเพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายในสไตล์ชาเขียวที่คุณชื่นชอบ! หากใครไม่สะดวกเดินทางไปที่ร้าน สามารถดูรีวิว 10 ผงมัทฉะ ยี่ห้อไหนดีเพื่อเปนียบเทียบผงแต่ละยี่ห้อเพิ่มเติมได้เลยที่ Shopee Blog!
รวมบทสวดเรียกลูกค้า รวมของดีเรียกลูกค้าเข้าร้าน เสริมดวงค้าขายให้เฮง! ทั้งคาถาเงินล้าน คาถาหัวใจเศรษฐี คาถาบูชาพระสีวลี มูง่าย ๆ เรียกลูกค้าเข้าร้านได้จริง
เช็กลิสต์ 28 สินค้าไทยที่คนต่างชาติชอบ มีอะไรบ้าง! พร้อมเหตุผลที่ของฝากยอดฮิตจากไทยเหล่านี้ถึงเป็น Must Buy สำหรับนักท่องเที่ยว!
8 เทคนิคง่ายๆ เปิดแอร์ยังไงให้ประหยัดไฟ ช่วยลดค่าไฟได้จริง! พร้อมแนะนำแอร์รุ่นประหยัดไฟ 2025 คุ้มค่าน่าลงทุน และคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับการเปิดแอร์
เปิดลิสต์ 11 มาสก์หน้ายี่ห้อไหนดี ที่ช่วยฟื้นฟูผิวให้ เรียบเนียนขึ้น เปลี่ยนผิวคุณให้สวยปัง! พร้อมไขข้อข้องใจ มาสก์หน้าทุกวันได้ไหม ตัวไหนเหมาะกับคุณ
คัดให้แล้ว 15 บลัชออน ยี่ห้อไหนดี ทั้งเนื้อฝุ่น เนื้อครีม หรือเนื้อลิควิด สีสวยชัด เม็ดสีแน่น เหมาะกับทุกสีผิว พร้อมเทคนิคเลือกบลัชออนให้เข้ากับลุค
ผมชี้ฟู ผมหยิก ผมหยักศก ผมลีบแบน จัดทรงยาก นับเป็นปัญหาที่กวนใจของสาว ๆ หลายคน ถ้าปล่อยให้ผมไม่เป็นทรงออกจากบ้าน สาว ๆ หลายคนแก้ปัญหาด้วยกันมัดผม ไม่กล้าปล่อย เพราะไม่มั่นใจ ซึ่งอาจจะทำให้เสียบุคลิกได้…