หน้าร้อนแบบนี้ผลไม้ที่พอจะบรรเทาความร้อนอบอ้าวได้บ้างก็คงหนีไม่พ้นแตงโม โดยเฉพาะแตงโมแช่เย็นฉ่ำ ๆ ที่ช่วยคลายความร้อนของฤดูร้อนลงไปได้มาก และนั่นก็คือคุณสมบัติเด่นของแตงโมที่มีฤทธิ์เย็น ฉ่ำน้ำ ทั้งยังสามารถช่วยลดอาการปวดไข้ได้ด้วย และคงดีไม่น้อยหากเราจะมาดูวิธีปลูกแตงโมดูบ้าง เราจะปลูกแตงโมหน้าแล้งได้หรือไม่ เผื่อใครที่อยากปลูกไว้รับประทานในบ้านหรือคิดจะปลูกขายก็สามารถนำไปใช้เป็นแนวทางเป็นคู่มือการปลูกแตงโมได้
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
แตงโมเป็นไม้เถาอายุสั้นที่มีชื่อทางวิทยาศาตร์ว่า Citrullus lanatus อยู่ในวงศ์เดียวกับพืชจำพวกแคนตาลูปและฟัก มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทะเลทรายคาลาฮารี ทวิปแอฟริกา และเริ่มถูกนำมาปลูกเพื่อการบริโภคโดยชาวอิยิปต์เมื่อกว่า 4,000 ปีมาแล้ว หลังจากนั้นแตงโมก็ได้กระจายไปสู่จีน ยุโรป และอเมริกาตามการย้ายถิ่นของประชากร
สำหรับส่วนที่เราบริโภคนั้นเป็นส่วนผลของแตงโม ซึ่งมีทั้งผลทรงกลมและทรงกระบอก มีเปลือกแข็งสีเขียวหรือสีเหลือง บางครั้งจะพบเป็นลวดลายทางแถบสีเขียวเข้ม-เขียวอ่อนบนเปลือกได้ด้วย เนื้อแตงโมมีสีแดงฉ่ำน้ำ แทรกด้วยเมล็ดสีดำ ในเนื้อของแตงโมประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ และมีความหวานจากน้ำตาลกลูโคส
ในบ้านเรามักพบแตงโมสายพันธุ์ต่าง ๆ ที่ได้รับความนิยมปลูกอยู่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่
การเจริญเติบโตของแตงโมนั้นต้องการดินที่มีความชุ่มชื้น แตงโมขึ้นได้ดีกับดินแทบทุกประเทภแต่ต้องไม่มีน้ำขัง มักปลูกกันด้วยดินร่วนปนทราย ชอบอากาศแห้ง ซึ่งหากเมื่อไหร่ที่สภาพอากาศมีความชื้นสูงเช่นในฤดูฝนจะเกิดความเสียหายกับแตงโมได้ง่าย และทำให้เป็นโรคทางใบได้ด้วย ดังนั้น ฤดูที่เหมาะกับการปลูกแตงโมจึงเป็นประมาณเดือนกุมภาพันธ์เรื่อยไปจนถึงเดือนมิถุนายน โดยที่แปลงต้องได้รับแสงแดดเต็มที่ทั้งวัน
ในประเทศไทยมีการนิยมปลูกแตงโมอยู่ทั่วทุกภูมิภาค และหากดูแลให้ดีก็สามารถปลูกได้ทุกฤดูเช่นเดียวกัน
สำหรับการปลูกแตงโม เรามีวิธีเตรียมดิน วิธีเพาะเมล็ดแตงโม และวิธีการปลูกแตงโมด้วยวิธีการง่าย ๆ ดังนี้
เนื่องจากเรามักปลูกแตงโมด้วยการหยอดเมล็ด และแตงโมเป็นพืชที่มีระบบรากหยั่งลึก ทำให้ควรเตรียมดินสำหรับการปลูกด้วยการขุดไถดินให้ลึกประมาณ 20 – 30 เซนติเมตร แล้วผสมปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อให้ดินมีแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ ให้ดินโปร่ง เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของต้นแตงโม และควรโรยปูนขาวเพื่อปรับสภาพกรดด่างของดิน รวมทั้งตากดินเพื่อฆ่าเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อนมากับดินด้วย
ปกติการปลูกแตงโมมักใช้วิธีการที่ตรงไปตรงมาอย่างการหยอดเมล็ดลงในแปลงปลูก แต่ในความเรียบง่ายแบบนี้ยังมีวิธีที่ช่วยให้การเพาะเมล็ดในแปลงปลูกงอกได้เร็วขึ้นในสภาพที่ไม่เอื้อต่อการงอก เช่น การปลูกในอุณหภูมิต่ำ โดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิของดินในแปลงปลูกที่ต่ำกว่า 15.5 องศาเซลเซียส เมล็ดแตงโมจะไม่งอกตามปกติอย่างที่ควรเป็น
เพื่อแก้ปัญหานี้เราอาจกระตุ้นการงอกของเมล็ดแตงโมด้วยการแช่เมล็ดแตงโมในน้ำอุ่นค้างคืนไว้ เมล็ดแตงโมจะเริ่มงอกตามธรรมชาติและงอกได้อย่างสม่ำเสมอ และเมื่อรากเริ่มงอกก็นำไปเพาะต่อต่อในถุงจนต้นอ่อนแตงโมเริ่มมีใบแท้ 2 – 3 ใบ จึงเริ่มนำไปปลูกลงแปลงตามปกติ
วิธีปลูกแตงโมทำได้โดยการไถกลบดินเพื่อหยอดเมล็ด หรือนำกล้าลงปลูก ซึ่งหากใช้การหยอดเมล็ดเราจะเริ่มเห็นต้นอ่อนโผล่มาให้เห็นเมื่อเวลาผ่านไป 5 – 7 วัน และเมื่อต้นอ่อนของแตงโมเริ่มแตกใบแท้ก็เริ่มการดูแลรักษาในขั้นตอนต่อไปได้ทันที
การดูแลรักษาภายหลังการปลูกต้นแตงโมแล้ว เราจำเป็นต้องดูแลเรื่องการให้น้ำ และ การให้ปุ๋ย ดังนี้
แตงโมชอบน้ำ ซึ่งแม้แตงโมจะทนต่อความแห้งแล้งโดยที่ในช่วงแล้งต้นแตงโมจะไม่ตาย แต่ก็ทำให้การเติบโตหยุดชะงักและไม่ให้ผลผลิตดีเท่าที่ควร ดังนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปลูกแตงโมก็คือการให้น้ำ ซึ่งเราควรให้น้ำแตงโมให้ทั่วทั้งแปลง เพราะรากของต้นแตงโมจะไม่ได้อยู่เฉพาะที่โคนต้นเท่านั้น แต่อยู่ตามเถาของต้นด้วยเช่นกัน โดยควรรดน้ำให้แปลงชุ่มวันละ 1 ครั้ง เช้าหรือเย็นก็ได้
ปุ๋ยที่นิยมใส่เพื่อให้แตงโมเติบโตให้ผลงามคือปุ๋ยสูตร N : P : K ในอัตราส่วน 1 : 1 : 2 ซึ่งสูตรปุ๋ยที่นิยมใช้เช่นสูตร 10 – 10 – 20 และ 13 – 13 – 21 โดยแบ่งใส่ 2 – 3 ครั้ง คือ ครั้งแรกเมื่อต้นอ่อนของแตงโมมีใบแท้ 5 ใบ ครั้งที่สองเมื่อเถาแตงเริ่มยาวได้ราว 30 เซนติเมตร และครั้งที่ 3 เมื่อเถาแตงเริ่มยาวได้ 90 เซนติเมตร
สำหรับการเก็บเกี่ยวแตงโม ควรเริ่มหาฟางมารองผลแตงโมที่เริ่มเติบโตจนมีน้ำหนักเพื่อลดรอยช้ำของการกดทับ และส่วนใหญ่แตงโมจะเริ่มให้ผลผลิตประมาณ 70 – 85 วันภายหลังการงอก
และเหล่านี้ก็เป็นวิธีปลูกแตงโมอย่างง่าย ๆ ให้เพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้ได้ลองนำคู่มือการปลูกแตงโมนี้ไปลองใช้กันดู หรือหากต้องการปลูกเป็นแปลงขนาดใหญ่เพื่อส่งขายก็สามารถทำได้ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่ผู้คนกำลังต้องการผลไม้ฉ่ำน้ำรสหวาน ให้ความเย็นชุ่มฉ่ำเช่นในตอนนี้ และเคล็ดลับการเลือกผลแตงโมให้หวานฉ่ำแบบง่าย ๆ คือ ควรเลือกแตงโมที่ก้านงอน ยิ่งก้านงอนรสยิ่งหวาน ยิ่งผิวมีสีเข้มยิ่งดี และหากมีรอยสีเส้นบนผลสวยงามก็จะยิ่งมีรสอร่อยขึ้น หรือใครอยากจะเรียนรู้วิธีปลูกเมล่อนอีกก็ย่อมได้
อยากเที่ยว แต่ก็ไม่อยากทิ้งน้อง ๆ ไว้ที่บ้าน? อย่าให้น้องหมาน้องแมวสุดน่ารักกลายเป็นเหตุผลให้คุณต้องอยู่ติดบ้าน! เพราะ shopee ได้รวมลิสต์ 10 คาเฟ่ Pet Friendly สุดชิค ที่สายรักสัตว์เลี้ยงต้องร้องว้าว! ไม่ว่าจะเป็นเจ้าหมาซนๆ…
อีกเพียงไม่กี่วันก็จะถึงวันวาเลนไทน์ เทศกาลแห่งความรักที่อบอวลไปด้วย ความรัก ความสุข ของหนุ่ม ๆ สาว ๆ ต้าวคลั่งรักที่อยากจะชวนแฟนไปกิจกรรมวันวาเลนไทน์ เติมความรัก กระชับความสัมพันธ์ให้ชีวิตคู่ยั่งยืนขึ้น สำหรับใครกำลังมองหาไอเดียกิจกรรมสำหรับคู่รัก ต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ แต่ไม่รู้ว่าวันวาเลนไทน์จะทําอะไรบ้าง ต้องไม่ควรพลาดบทความนี้…
“ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้” ขอให้ทุกคนมีความสุข สมหวังทุกประการ ร่ำรวยมั่งคั่งตลอดทั้งปี ปีใหม่ไทยเพิ่งผ่านมาไม่นาน และกำลังจะก้าวเข้าสู่ปีใหม่จีนกันเป็นที่เรียบร้อย เป็นอีกหนึ่งเทศกาลเฉลิมฉลองปีใหม่จีนที่ชาวไทยเชื้อสายจีนและชาวจีนโลกต่างตั้งหน้าตั้งตารอคอย ซึ่งเทศกาลตรุษจีนนับเป็นการเริ่มต้นใหม่การแต่งกายในวันตรุษจีนจึงมีความสำคัญ โดยเชื่อกันว่าสีสันและสไตล์การแต่งตัวนั้นจะส่งผลต่อโชคลาภ และความเป็นสิริมงคลตลอดทั้งปี บทความนี้ Shopee อยากจะแชร์ไอเดียการ แต่งตัวตรุษจีน…
กระเป๋าสะพายข้างผู้หญิง (Crossbody Bag) จัดเป็นหนึ่งในแฟชั่นไอเทมที่ผู้หญิงทุกคนจะต้องมี! เพราะผู้หญิงกับกระเป๋าเป็นของคู่กัน นอกจากจะเอาไว้ใส่ของเวลาไปไหนมาไหน ยังช่วยเสริมบุคลิกและบ่งบอกสไตล์ของผู้ใช้ได้เป็นอย่างดี กระเป๋าสะพายข้างผู้หญิงยังมีดีไซน์ให้เลือกหลากหลาย ใช้ได้หลายโอกาส ทั้งไปทำงานและไปเที่ยว ช่วยเสริมลุคและบุคลิกภาพให้ดูดีมากยิ่งขึ้น สาว ๆ ที่กำลังมองหากระเป๋าสะพายข้างผู้หญิงดีไซน์สวย ๆ…
ใครว่าของหวานทำยาก? ทำของหวานจะต้องใช้เตาอบเท่านั้น วันนี้ Shopee ชวนมาเปิดโลกการทำของหวานของทุกคน ด้วยเมนูของหวานง่ายๆ ทําเองที่บ้านได้ ไม่ว่าคุณจะมีเตาอบหรือไม่มีเตาอบก็สามารถทำของหวานได้ และไม่ต้องมีฝีมือระดับเชฟมือใหม่ก็ทำขนมอร่อยฟินได้! ซึ่งเราได้รวบรวมเมนูขนมทำง่ายๆ หลากหลายเมนู มีทั้งขนมไทยและขนมนานาชาติ ที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับทำทานในครอบครัว…
Cr.Freepik โรคซึมเศร้า(Depression) เป็นภาวะที่หลายคนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตา แต่สามารถส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตของคนที่เป็นและคนรอบข้าง โรคซึมเศร้าทำให้ผู้ป่วยรู้สึกหมดหวัง หมดกำลังใจ หรือไม่สามารถมองเห็นแง่ดีในชีวิตได้ แม้ว่าจะเป็นโรคที่สามารถรักษาได้ แต่การช่วยเหลือจากคนใกล้ตัวก็มีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูอาการได้เร็วขึ้น ดังนั้นการทำความเข้าใจเกี่ยวกับโรคนี้และการพูดคุยกับคนที่เป็นโรคซึมเศร้าอย่างถูกวิธีจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ โรคซึมเศร้าเกิดจากอะไร? โรคซึมเศร้า (Depressive Disorder) เป็นความผิดปกติทางอารมณ์ที่ส่งผลกระทบต่อความรู้สึก…