หน้าร้อนแบบนี้ผลไม้ที่พอจะบรรเทาความร้อนอบอ้าวได้บ้างก็คงหนีไม่พ้นแตงโม โดยเฉพาะแตงโมแช่เย็นฉ่ำ ๆ ที่ช่วยคลายความร้อนของฤดูร้อนลงไปได้มาก และนั่นก็คือคุณสมบัติเด่นของแตงโมที่มีฤทธิ์เย็น ฉ่ำน้ำ ทั้งยังสามารถช่วยลดอาการปวดไข้ได้ด้วย และคงดีไม่น้อยหากเราจะมาดูวิธีปลูกแตงโมดูบ้าง เราจะปลูกแตงโมหน้าแล้งได้หรือไม่ เผื่อใครที่อยากปลูกไว้รับประทานในบ้านหรือคิดจะปลูกขายก็สามารถนำไปใช้เป็นแนวทางเป็นคู่มือการปลูกแตงโมได้
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
แตงโมเป็นไม้เถาอายุสั้นที่มีชื่อทางวิทยาศาตร์ว่า Citrullus lanatus อยู่ในวงศ์เดียวกับพืชจำพวกแคนตาลูปและฟัก มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทะเลทรายคาลาฮารี ทวิปแอฟริกา และเริ่มถูกนำมาปลูกเพื่อการบริโภคโดยชาวอิยิปต์เมื่อกว่า 4,000 ปีมาแล้ว หลังจากนั้นแตงโมก็ได้กระจายไปสู่จีน ยุโรป และอเมริกาตามการย้ายถิ่นของประชากร
สำหรับส่วนที่เราบริโภคนั้นเป็นส่วนผลของแตงโม ซึ่งมีทั้งผลทรงกลมและทรงกระบอก มีเปลือกแข็งสีเขียวหรือสีเหลือง บางครั้งจะพบเป็นลวดลายทางแถบสีเขียวเข้ม-เขียวอ่อนบนเปลือกได้ด้วย เนื้อแตงโมมีสีแดงฉ่ำน้ำ แทรกด้วยเมล็ดสีดำ ในเนื้อของแตงโมประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ และมีความหวานจากน้ำตาลกลูโคส
ในบ้านเรามักพบแตงโมสายพันธุ์ต่าง ๆ ที่ได้รับความนิยมปลูกอยู่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่
การเจริญเติบโตของแตงโมนั้นต้องการดินที่มีความชุ่มชื้น แตงโมขึ้นได้ดีกับดินแทบทุกประเทภแต่ต้องไม่มีน้ำขัง มักปลูกกันด้วยดินร่วนปนทราย ชอบอากาศแห้ง ซึ่งหากเมื่อไหร่ที่สภาพอากาศมีความชื้นสูงเช่นในฤดูฝนจะเกิดความเสียหายกับแตงโมได้ง่าย และทำให้เป็นโรคทางใบได้ด้วย ดังนั้น ฤดูที่เหมาะกับการปลูกแตงโมจึงเป็นประมาณเดือนกุมภาพันธ์เรื่อยไปจนถึงเดือนมิถุนายน โดยที่แปลงต้องได้รับแสงแดดเต็มที่ทั้งวัน
ในประเทศไทยมีการนิยมปลูกแตงโมอยู่ทั่วทุกภูมิภาค และหากดูแลให้ดีก็สามารถปลูกได้ทุกฤดูเช่นเดียวกัน
สำหรับการปลูกแตงโม เรามีวิธีเตรียมดิน วิธีเพาะเมล็ดแตงโม และวิธีการปลูกแตงโมด้วยวิธีการง่าย ๆ ดังนี้
เนื่องจากเรามักปลูกแตงโมด้วยการหยอดเมล็ด และแตงโมเป็นพืชที่มีระบบรากหยั่งลึก ทำให้ควรเตรียมดินสำหรับการปลูกด้วยการขุดไถดินให้ลึกประมาณ 20 – 30 เซนติเมตร แล้วผสมปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อให้ดินมีแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ ให้ดินโปร่ง เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของต้นแตงโม และควรโรยปูนขาวเพื่อปรับสภาพกรดด่างของดิน รวมทั้งตากดินเพื่อฆ่าเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อนมากับดินด้วย
ปกติการปลูกแตงโมมักใช้วิธีการที่ตรงไปตรงมาอย่างการหยอดเมล็ดลงในแปลงปลูก แต่ในความเรียบง่ายแบบนี้ยังมีวิธีที่ช่วยให้การเพาะเมล็ดในแปลงปลูกงอกได้เร็วขึ้นในสภาพที่ไม่เอื้อต่อการงอก เช่น การปลูกในอุณหภูมิต่ำ โดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิของดินในแปลงปลูกที่ต่ำกว่า 15.5 องศาเซลเซียส เมล็ดแตงโมจะไม่งอกตามปกติอย่างที่ควรเป็น
เพื่อแก้ปัญหานี้เราอาจกระตุ้นการงอกของเมล็ดแตงโมด้วยการแช่เมล็ดแตงโมในน้ำอุ่นค้างคืนไว้ เมล็ดแตงโมจะเริ่มงอกตามธรรมชาติและงอกได้อย่างสม่ำเสมอ และเมื่อรากเริ่มงอกก็นำไปเพาะต่อต่อในถุงจนต้นอ่อนแตงโมเริ่มมีใบแท้ 2 – 3 ใบ จึงเริ่มนำไปปลูกลงแปลงตามปกติ
วิธีปลูกแตงโมทำได้โดยการไถกลบดินเพื่อหยอดเมล็ด หรือนำกล้าลงปลูก ซึ่งหากใช้การหยอดเมล็ดเราจะเริ่มเห็นต้นอ่อนโผล่มาให้เห็นเมื่อเวลาผ่านไป 5 – 7 วัน และเมื่อต้นอ่อนของแตงโมเริ่มแตกใบแท้ก็เริ่มการดูแลรักษาในขั้นตอนต่อไปได้ทันที
การดูแลรักษาภายหลังการปลูกต้นแตงโมแล้ว เราจำเป็นต้องดูแลเรื่องการให้น้ำ และ การให้ปุ๋ย ดังนี้
แตงโมชอบน้ำ ซึ่งแม้แตงโมจะทนต่อความแห้งแล้งโดยที่ในช่วงแล้งต้นแตงโมจะไม่ตาย แต่ก็ทำให้การเติบโตหยุดชะงักและไม่ให้ผลผลิตดีเท่าที่ควร ดังนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปลูกแตงโมก็คือการให้น้ำ ซึ่งเราควรให้น้ำแตงโมให้ทั่วทั้งแปลง เพราะรากของต้นแตงโมจะไม่ได้อยู่เฉพาะที่โคนต้นเท่านั้น แต่อยู่ตามเถาของต้นด้วยเช่นกัน โดยควรรดน้ำให้แปลงชุ่มวันละ 1 ครั้ง เช้าหรือเย็นก็ได้
ปุ๋ยที่นิยมใส่เพื่อให้แตงโมเติบโตให้ผลงามคือปุ๋ยสูตร N : P : K ในอัตราส่วน 1 : 1 : 2 ซึ่งสูตรปุ๋ยที่นิยมใช้เช่นสูตร 10 – 10 – 20 และ 13 – 13 – 21 โดยแบ่งใส่ 2 – 3 ครั้ง คือ ครั้งแรกเมื่อต้นอ่อนของแตงโมมีใบแท้ 5 ใบ ครั้งที่สองเมื่อเถาแตงเริ่มยาวได้ราว 30 เซนติเมตร และครั้งที่ 3 เมื่อเถาแตงเริ่มยาวได้ 90 เซนติเมตร
สำหรับการเก็บเกี่ยวแตงโม ควรเริ่มหาฟางมารองผลแตงโมที่เริ่มเติบโตจนมีน้ำหนักเพื่อลดรอยช้ำของการกดทับ และส่วนใหญ่แตงโมจะเริ่มให้ผลผลิตประมาณ 70 – 85 วันภายหลังการงอก
และเหล่านี้ก็เป็นวิธีปลูกแตงโมอย่างง่าย ๆ ให้เพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้ได้ลองนำคู่มือการปลูกแตงโมนี้ไปลองใช้กันดู หรือหากต้องการปลูกเป็นแปลงขนาดใหญ่เพื่อส่งขายก็สามารถทำได้ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่ผู้คนกำลังต้องการผลไม้ฉ่ำน้ำรสหวาน ให้ความเย็นชุ่มฉ่ำเช่นในตอนนี้ และเคล็ดลับการเลือกผลแตงโมให้หวานฉ่ำแบบง่าย ๆ คือ ควรเลือกแตงโมที่ก้านงอน ยิ่งก้านงอนรสยิ่งหวาน ยิ่งผิวมีสีเข้มยิ่งดี และหากมีรอยสีเส้นบนผลสวยงามก็จะยิ่งมีรสอร่อยขึ้น หรือใครอยากจะเรียนรู้วิธีปลูกเมล่อนอีกก็ย่อมได้
ฝันเห็นพระสงฆ์ ทำนายฝันว่าอย่างไร แบบไหนดี แบบไหนร้าย อันไหนต้องระวังรวบรวมมาให้ครบ 25 คำทำนายฝัน พร้อมเลขเด็ด ไว้เปิดดวง รับโชคปัง ๆ
ส่อง 10 วิธีกําจัดปลวก ถาวร อยู่หมัด ไม่ให้กลับมากวนใจ ทำได้ง่าย ๆ ได้ดัวยตัวเอง พร้อม 5 ผลิตภัณฑ์กำจัดปลวกที่อยากแนะนำ ได้ผลจริง
หลังผ่าตัดห้ามกินอะไร ทำไมถึงระวัง พร้อมแนะ 7 เมนูอาหารและผลไม้ที่ควรหลีกเลี่ยง รวมถึงทริคดูแลร่างกายให้หายเร็วขึ้น แผลกลับมาดีขึ้นสมานเร็วได้ด้วยตนเอง
ไฟฟ้าสถิตคืออะไร? ไฟฟ้าสถิตเกิดขึ้นได้อย่างไร? ไฟฟ้าสถิตในร่างกายอันตรายไหม? มาดูสาเหตุและวิธีแก้ พร้อมเคล็ดลับป้องกันไม่ให้ถูกช็อตอีกต่อไป!
ราดหน้า เป็นอีกหนึ่งเมนูจานโปรดของใครหลายคน ด้วยรสชาติอร่อยกลมกล่อม มีเส้นเหนียวนุ่ม น้ำข้นกำลังดี แถมยังหากินได้ง่าย! หรือทำกินเองที่บ้านก็ง่าย! แต่ถ้าจะทำให้ราดหน้าอร่อยถูกใจไม่ใช่เรื่องง่าย! ปัญหายอดฮิตที่คนทำราดหน้ามักเจอก็คือ น้ำราดหน้าที่ไม่ข้นเหนียวพอ หรือพอทิ้งไว้นาน ๆ ก็จะเริ่มคืนตัวและจับกันเป็นก้อน ซึ่งไม่เหมือนร้านดังที่น้ำราดหน้าข้นกำลังดี ไม่เหลวเป็นน้ำ…
รวมวิธีทำใบขับขี่สากลปี 2568 ทำแบบไหนได้บ้าง ทำที่ไหน ใช้เอกสารอะไร ใช้ได้กับประเทศอะไร พร้อมบอกเงื่อนไขการใช้ไม่ให้พลาด! อยากขับรถเที่ยวต่างประเทศต้องรู้!