ปลูกผักในกระถาง กำลังเป็นเทรนด์นิยมของคนเมืองมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะสามารถเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้บ้านโดยไม่ต้องมีสวน แถมยังสามารถนำมารับประทานได้ในครอบครัว แต่ด้วยเรื่องขนาดของพื้นที่ ทำให้หลายคนอยากรู้ว่าผักชนิดไหนที่เราสามารถนำมาปลูกในพื้นจำกัดได้บ้าง จึงเป็นที่มาของการปลูกผักสวนครัวพื้นที่น้อยอย่างการปลูกในตะกร้า ปลูกในถาด หรือปลูกในลัง เรามาดูกันว่าผักสวนครัวแต่ละชนิดมีวิธีการปลูกอย่างไรบ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
นำเมล็ดผักชีบดให้แตกเป็น 2 ซีก (เพื่อให้ผักชีโตง่าย) ก่อนนำเมล็ดไปแช่น้ำ 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงนำไปผึ่งลม แล้วจึงนำไปหว่านลงกระถางปลูกที่เตรียมดินไว้ ซึ่งดินที่เหมาะกับการปลูกผักชีคือ ดินร่วนบนทราย แล้วหาหญ้าหรือฟางคลุม ลดน้ำเช้า-เย็นช่วง 30 วันแรก หลังจากนั้นลดน้ำ 2 วันครั้ง
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน
ผักบุ้งจีนเป็นพืชสวนครัวอีกหนึ่งชนิดที่นิยมปลูกในกระถาง เริ่มต้นโดยการนำเมล็ดผักบุ้งจีนใส่ในผ้าขาวบางแล้วแช่น้ำ 2 วัน รอรากขาวงอกออกมา เตรียมดินในกระถางแล้งใช้นิ้วจิ้มให้เกิดหลุม เอาเมล็ดที่รากงอกแล้วหยอดลงหลุม หลุมละ 1 เมล็ด หาหญ้าหรือฟางคลุมหากมี เพื่อให้ดินชื้น ลดน้ำเช้า-เย็น
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 25-30 วัน
นำเมล็ดพริกห่อด้วยผ้าแล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วนำไปล้างผ่านน้ำไหลผ่านอีก 30 นาที แล้วทิ้งไว้ในผ้าชิ้นอีก 2-3 วันจนรากเริ่มงอก (ผ้าชื้นตลอดเวลา) แล้วนำไปหยอดลงหลุมปลูกในดินที่เตรียมไว้ ลดน้ำเช้า-เย็นทุกวันจนต้นพริกมีใบออกมา
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 80-100 วัน
เตรียมดินปลูกกะเพราโดยดินที่ใช้ควรระบายน้ำได้ดี แล้วจึงหว่านเมล็ดกะเพราลงไปในกระถาง ใช้ฟางคลุมแล้วรดน้ำให้พอชื้น เช้า-เย็นจนเริ่มเห็นต้นกล้ากะเพรางอกจากดิน เมื่อต้นกะเพราโต พยายามเด็ดยอดอ่อนที่มีดอกทิ้งทุกเช้า เพื่อไม่ให้ต้นกะเพราตายและควรตั้งไว้ในที่แดดจัด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-50 วัน
นำเมล็ดกวางตุ้งแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที แล้วนำเมล็ดใส่ลงในกระถางที่เตรียมดินไว้แล้ว ใช้นิ้วจิ้มให้เป็นหลุ่ม ก่อนหยอดเมล็ดผักลงไปหลุมละ 2 เมล็ด ลดน้ำให้ชุ้ม หลังจากนั้นให้ลดน้ำเช้าเย็นจนต้นเริ่มมีใบงอกออกมา แล้วค่อยย้ายต้นออกไปปลูกให้ห่างกัน 5-6 เซนติเมตร
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน
ต้นหอมเป็นการปลูกพืชในกระถางที่สามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและต้นที่มีราก การปลูกต้นหอมด้วยเมล็ด สามารถนำเมล็ดหว่านลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมเปลือกถั่วลิสง หลังจากนั้นรดน้ำเช้าเย็นทุกวันจนต้นหอมโตแข็งแรง แล้วจึงรดน้ำวันละครั้งก็พอ การปลูกต้นหอมด้วยต้นที่มีราก ให้ตัดใบทิ้งเหลือเพียงรากและลำต้น ก่อนนำไปปักลงดินปลูกให้ห่างกันต้นละ 2 นิ้วแล้วรดน้ำ
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 35-50 วัน
สะระแหน่ เป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมปลูกโดยการใช้กิ่ง เริ่มต้นให้เตรียมดินในกระถาง โดยใช้ดินปลูกที่เป็นดินร่วน ก่อนเลือกกิ่งสะระแหน่ที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป ปักลงในดินในลักษณะเอนทาบกับดินปลูก รดน้ำให้ชุ่ม แล้วโรยกลบด้วยแกลบเพื่อรักษาความชื้น ประมาณ 4-5 วันจะเริ่มแตกยอดอ่อน ควรปลูกในที่แดดรำไร
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-14 วัน
คื่นช่ายเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกในกระถางได้ แต่ควรเตรียมเมล็ดอย่างดีก่อน เนื่องจากเมล็ดคื่นช่ายค่อนข้างเล็ก ควรนำไปผสมกับทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนนำไปหว่านลงดินปลูก (ดินร่วนระบายน้ำได้ดี) แล้วคลุมด้วยหญ้าหรือฟาง รดน้ำให้ชุ่ม ไม่ควรโดนแดดจัดเกินไป
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 50-60 วัน
ผักสลัดที่นิยมส่วนใหญ่คือเรดโอ๊กและกรีนโอ๊ก สามารถปลูกในกระถางได้ง่าย ๆ เพียงเตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอก ขุดหลุมดินลึกประมาณ 3 นิ้วก่อนใส่เมล็ดผักลงไป รดน้ำให้ชุ่ม ตั้งไว้ในที่แดดรำไร หลังจากนั้นรดน้ำเช้า-เย็น จนต้นกล้างอก แล้วแยกกระถางปลูก
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-15 วัน
นำเมล็ดทานตะวันไปแช่น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 6-12 ชั่วโมง แล้วเอาผ้าขนหนูมาห่อก่อนพรมน้ำให้ชื้นแล้วบ่มเมล็ดทิ้งไว้อีก 1 คืนจนรากงอก นำดินใส่กระถางให้ดินสูง 1 นิ้ว แล้วเอาเมล็ดโรยลงไปแล้วรดน้ำ ก่อนนำผ้าขนหนูลงคลุมไว้ รดน้ำเช้า-เย็นโดยไม่ต้องให้โดนแสงแดด จนเริ่มงอกใบสีเขียวแล้วเอาออกไปรับแดด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 7-10 วัน
นำดินปลูกใส่ลงในกระถางปลูก ก่อนจะใช้ไม้จิ้มให้เป็นหลุมเล็ก ๆ ไม่ลึกมากประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วนำเมล็ดคะน้าใส่ลงไปในหลุม หลุมละ 1-2 เมล็ด กลบดินเบา ๆ ก่อนรดน้ำ ต้องรดวันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น จนต้นกล้าเริ่มงอก แล้วแยกปลูกในกระถาง
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-45 วัน
เตรียมดินร่วน ระบายน้ำได้ดี เพราะผักโขมไม่ชอบน้ำขัง แล้วหว่านเมล็ดลงไปในดิน รดน้ำเช้า-เย็น ต้นผ้าโขมจะเริ่มงอก 3-7 วันหลังจากหว่านเมล็ด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 15-20 วัน
การปลูกผักในกระถางแต่ละชนิด ก็มีระยะเวลาที่แตกต่างกันไป แต่นอกจากการทำตามขั้นตอนแล้ว ยังต้องรู้จักสังเกตการเจริญเติบโตของผักด้วย เพราะการปลูกผักมีปัจจัยที่เป็นตัวเร่งและตัวรั้งการเจริญเติบโต ทำให้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไม่เท่ากัน หวังว่าทุกคนจะนำวิธีการปลูกผักในกระถาง การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่น้อยไปทำตามกันนะ ได้ทั้งพื้นที่สีเขียว แล้วยังได้ผักสด ๆ กินอีกด้วย
คัดให้แล้ว 15 บลัชออน ยี่ห้อไหนดี ทั้งเนื้อฝุ่น เนื้อครีม หรือเนื้อลิควิด สีสวยชัด เม็ดสีแน่น เหมาะกับทุกสีผิว พร้อมเทคนิคเลือกบลัชออนให้เข้ากับลุค
ผมชี้ฟู ผมหยิก ผมหยักศก ผมลีบแบน จัดทรงยาก นับเป็นปัญหาที่กวนใจของสาว ๆ หลายคน ถ้าปล่อยให้ผมไม่เป็นทรงออกจากบ้าน สาว ๆ หลายคนแก้ปัญหาด้วยกันมัดผม ไม่กล้าปล่อย เพราะไม่มั่นใจ ซึ่งอาจจะทำให้เสียบุคลิกได้…
กุญแจรถหาย มอไซค์ ทำไงดี? แค่คิดก็หัวหมุนแล้ว โดยเฉพาะถ้ากำลังรีบ หรือรถที่หายเป็นเวฟ 110i คู่ใจ ไม่ต้องตกใจไป เพราะบทความนี้รวมวิธีรับมือแบบครบจบ ตั้งแต่การตั้งสติ ค้นหากุญแจ ไปจนถึงการเรียกช่างและปั้มกุญแจใหม่ พร้อมบอก ราคาทำกุญแจรถมอเตอร์ไซค์…
ใครที่กำลังมองหา astaxanthin ยี่ห้อไหนดี? นี่คือรวมรีวิวแบรนด์ดัง เสริมสุขภาพ ผิวพรรณ และภูมิคุ้มกัน พร้อมเคล็ดลับเลือกซื้อที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ!
เคล็ดลับการออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรง ยืดหยุ่นที่คุณไม่เคยรู้! พิลาทิส คือ อะไร และประโยชน์ของพิลาทิส ที่จะทำให้คุณเปลี่ยนมุมมองการออกกำลังกาย
คัดมาให้แล้ว 10 ลู่วิ่งไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ฟังก์ชันเด่น ราคาโดนใจ พร้อมวิธีเลือกลู่วิ่งให้เหมาะสม อยากมีหุ่นเฟิร์ม สุขภาพดี โดยไม่ต้องง้อฟิตเนส!