ปลูกผักในกระถาง กำลังเป็นเทรนด์นิยมของคนเมืองมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะสามารถเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้บ้านโดยไม่ต้องมีสวน แถมยังสามารถนำมารับประทานได้ในครอบครัว แต่ด้วยเรื่องขนาดของพื้นที่ ทำให้หลายคนอยากรู้ว่าผักชนิดไหนที่เราสามารถนำมาปลูกในพื้นจำกัดได้บ้าง จึงเป็นที่มาของการปลูกผักสวนครัวพื้นที่น้อยอย่างการปลูกในตะกร้า ปลูกในถาด หรือปลูกในลัง เรามาดูกันว่าผักสวนครัวแต่ละชนิดมีวิธีการปลูกอย่างไรบ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
นำเมล็ดผักชีบดให้แตกเป็น 2 ซีก (เพื่อให้ผักชีโตง่าย) ก่อนนำเมล็ดไปแช่น้ำ 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงนำไปผึ่งลม แล้วจึงนำไปหว่านลงกระถางปลูกที่เตรียมดินไว้ ซึ่งดินที่เหมาะกับการปลูกผักชีคือ ดินร่วนบนทราย แล้วหาหญ้าหรือฟางคลุม ลดน้ำเช้า-เย็นช่วง 30 วันแรก หลังจากนั้นลดน้ำ 2 วันครั้ง
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน
ผักบุ้งจีนเป็นพืชสวนครัวอีกหนึ่งชนิดที่นิยมปลูกในกระถาง เริ่มต้นโดยการนำเมล็ดผักบุ้งจีนใส่ในผ้าขาวบางแล้วแช่น้ำ 2 วัน รอรากขาวงอกออกมา เตรียมดินในกระถางแล้งใช้นิ้วจิ้มให้เกิดหลุม เอาเมล็ดที่รากงอกแล้วหยอดลงหลุม หลุมละ 1 เมล็ด หาหญ้าหรือฟางคลุมหากมี เพื่อให้ดินชื้น ลดน้ำเช้า-เย็น
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 25-30 วัน
นำเมล็ดพริกห่อด้วยผ้าแล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วนำไปล้างผ่านน้ำไหลผ่านอีก 30 นาที แล้วทิ้งไว้ในผ้าชิ้นอีก 2-3 วันจนรากเริ่มงอก (ผ้าชื้นตลอดเวลา) แล้วนำไปหยอดลงหลุมปลูกในดินที่เตรียมไว้ ลดน้ำเช้า-เย็นทุกวันจนต้นพริกมีใบออกมา
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 80-100 วัน
เตรียมดินปลูกกะเพราโดยดินที่ใช้ควรระบายน้ำได้ดี แล้วจึงหว่านเมล็ดกะเพราลงไปในกระถาง ใช้ฟางคลุมแล้วรดน้ำให้พอชื้น เช้า-เย็นจนเริ่มเห็นต้นกล้ากะเพรางอกจากดิน เมื่อต้นกะเพราโต พยายามเด็ดยอดอ่อนที่มีดอกทิ้งทุกเช้า เพื่อไม่ให้ต้นกะเพราตายและควรตั้งไว้ในที่แดดจัด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-50 วัน
นำเมล็ดกวางตุ้งแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที แล้วนำเมล็ดใส่ลงในกระถางที่เตรียมดินไว้แล้ว ใช้นิ้วจิ้มให้เป็นหลุ่ม ก่อนหยอดเมล็ดผักลงไปหลุมละ 2 เมล็ด ลดน้ำให้ชุ้ม หลังจากนั้นให้ลดน้ำเช้าเย็นจนต้นเริ่มมีใบงอกออกมา แล้วค่อยย้ายต้นออกไปปลูกให้ห่างกัน 5-6 เซนติเมตร
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน
ต้นหอมเป็นการปลูกพืชในกระถางที่สามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและต้นที่มีราก การปลูกต้นหอมด้วยเมล็ด สามารถนำเมล็ดหว่านลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมเปลือกถั่วลิสง หลังจากนั้นรดน้ำเช้าเย็นทุกวันจนต้นหอมโตแข็งแรง แล้วจึงรดน้ำวันละครั้งก็พอ การปลูกต้นหอมด้วยต้นที่มีราก ให้ตัดใบทิ้งเหลือเพียงรากและลำต้น ก่อนนำไปปักลงดินปลูกให้ห่างกันต้นละ 2 นิ้วแล้วรดน้ำ
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 35-50 วัน
สะระแหน่ เป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมปลูกโดยการใช้กิ่ง เริ่มต้นให้เตรียมดินในกระถาง โดยใช้ดินปลูกที่เป็นดินร่วน ก่อนเลือกกิ่งสะระแหน่ที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป ปักลงในดินในลักษณะเอนทาบกับดินปลูก รดน้ำให้ชุ่ม แล้วโรยกลบด้วยแกลบเพื่อรักษาความชื้น ประมาณ 4-5 วันจะเริ่มแตกยอดอ่อน ควรปลูกในที่แดดรำไร
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-14 วัน
คื่นช่ายเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกในกระถางได้ แต่ควรเตรียมเมล็ดอย่างดีก่อน เนื่องจากเมล็ดคื่นช่ายค่อนข้างเล็ก ควรนำไปผสมกับทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนนำไปหว่านลงดินปลูก (ดินร่วนระบายน้ำได้ดี) แล้วคลุมด้วยหญ้าหรือฟาง รดน้ำให้ชุ่ม ไม่ควรโดนแดดจัดเกินไป
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 50-60 วัน
ผักสลัดที่นิยมส่วนใหญ่คือเรดโอ๊กและกรีนโอ๊ก สามารถปลูกในกระถางได้ง่าย ๆ เพียงเตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอก ขุดหลุมดินลึกประมาณ 3 นิ้วก่อนใส่เมล็ดผักลงไป รดน้ำให้ชุ่ม ตั้งไว้ในที่แดดรำไร หลังจากนั้นรดน้ำเช้า-เย็น จนต้นกล้างอก แล้วแยกกระถางปลูก
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-15 วัน
นำเมล็ดทานตะวันไปแช่น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 6-12 ชั่วโมง แล้วเอาผ้าขนหนูมาห่อก่อนพรมน้ำให้ชื้นแล้วบ่มเมล็ดทิ้งไว้อีก 1 คืนจนรากงอก นำดินใส่กระถางให้ดินสูง 1 นิ้ว แล้วเอาเมล็ดโรยลงไปแล้วรดน้ำ ก่อนนำผ้าขนหนูลงคลุมไว้ รดน้ำเช้า-เย็นโดยไม่ต้องให้โดนแสงแดด จนเริ่มงอกใบสีเขียวแล้วเอาออกไปรับแดด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 7-10 วัน
นำดินปลูกใส่ลงในกระถางปลูก ก่อนจะใช้ไม้จิ้มให้เป็นหลุมเล็ก ๆ ไม่ลึกมากประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วนำเมล็ดคะน้าใส่ลงไปในหลุม หลุมละ 1-2 เมล็ด กลบดินเบา ๆ ก่อนรดน้ำ ต้องรดวันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น จนต้นกล้าเริ่มงอก แล้วแยกปลูกในกระถาง
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-45 วัน
เตรียมดินร่วน ระบายน้ำได้ดี เพราะผักโขมไม่ชอบน้ำขัง แล้วหว่านเมล็ดลงไปในดิน รดน้ำเช้า-เย็น ต้นผ้าโขมจะเริ่มงอก 3-7 วันหลังจากหว่านเมล็ด
ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 15-20 วัน
การปลูกผักในกระถางแต่ละชนิด ก็มีระยะเวลาที่แตกต่างกันไป แต่นอกจากการทำตามขั้นตอนแล้ว ยังต้องรู้จักสังเกตการเจริญเติบโตของผักด้วย เพราะการปลูกผักมีปัจจัยที่เป็นตัวเร่งและตัวรั้งการเจริญเติบโต ทำให้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไม่เท่ากัน หวังว่าทุกคนจะนำวิธีการปลูกผักในกระถาง การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่น้อยไปทำตามกันนะ ได้ทั้งพื้นที่สีเขียว แล้วยังได้ผักสด ๆ กินอีกด้วย
มอเตอร์ไซค์เป็นยานพาหนะที่คนไทยนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ด้วยราคาที่จับต้องได้ สะดวกในการใช้งานในสภาพการจราจรที่ติดขัด และการบำรุงรักษาที่ง่ายกว่ารถยนต์ ทำให้มอเตอร์ไซค์กลายเป็นทางเลือกหลักของคนไทยหลายคนในการเดินทาง โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ที่การจราจรหนาแน่น ซึ่งนอกจากการใช้งาน หมั่นตรวจเช็คน้ำมันเครื่อง และเครื่องยนต์แล้ว สิ่งหนึ่งที่เจ้าของมอเตอร์ไซค์ต้องทำทุกปี คือ การตรวจสภาพมอเตอร์ไซค์เพื่อเตรียมตัว สำหรับการต่อภาษีประจำปี เราได้รวบรวมรายละเอียด มาให้ผู้ขับขี่ได้เช็คก่อนขับขี่ช่วงปีใหม่แล้วที่นี่…
เริ่มต้นปีใหม่กันแล้ว นอกจากการเช็คสภาพเครื่องยนต์ น้ำมันเครื่อง การต่อภาษีรถยนต์และ พ.ร.บ. รถยนต์ ก็เป็นเรื่องที่เจ้าของรถทุกคนต้องทำทุกปีตามกฎหมาย เพื่อให้การขับขี่เป็นไปอย่างปลอดภัยและถูกต้องตามกฎ วันนี้เรารวบรวมข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการต่อภาษีและ พ.ร.บ. รถยนต์ รวมถึงเอกสาร ที่ต้องใช้และราคา สำหรับปี 2568…
การลงทุนอาจจะฟังดูซับซ้อนสำหรับมือใหม่ แต่หากเราทำความเข้าใจพื้นฐานและเตรียมตัวให้พร้อม ก็จะช่วยให้การลงทุนของเรามีประสิทธิภาพและมั่นคงมากขึ้น! หากคุณกำลังคิดจะเริ่มลงทุน นี่คือสิ่งที่ควรศึกษาและทำความเข้าใจให้ดี Cr: Freepik สิ่งที่ควรรู้ก่อนลงทุน 1. การตั้งเป้าหมายการลงทุน ก่อนที่จะลงทุนสิ่งแรกที่ต้องทำคือ การตั้งเป้าหมายการลงทุนให้ชัดเจน เช่น ต้องการมีเงินพอสำหรับการเกษียณเดือนละ 20,000…
ช่วงใกล้ถึงเทศกาลปีใหม่ นอกจากของขวัญปีใหม่ที่ผู้คนจะมอบให้แก่กันแล้ว ยังมีของขวัญสำหรับจับฉลากที่หลายคนตามหาอีกด้วย เป็นกิจกรรมสนุก ๆ ในองค์กร บริษัท หรือแม้แต่การจัดงานปีใหม่ในครอบครัว และไอเดียของขวัญจับฉลากที่ Shopee Blog อยากจะแนะนำในปีนี้คือ อุปกรณ์ไอทีและแกดเจ็ตต่าง ๆ เพราะเป็นของที่นำมาใช้งานได้…
อาการปวดเมื่อยตามร่างกาย หนึ่งในปัญหาสุขภาพยอดฮิตของคนในยุคปัจจุบัน และไม่ว่าคุณจะทำอาชีพอะไรก็มีโอกาสปวดเมื่อยตามร่างกายได้ ก็ขึ้นอยู่ว่าจะปวดมากหรือปวดน้อย โดยสาเหตุมาจากการที่ใช้กล้ามเนื้อมัดเดิมซ้ำ ๆ เป็นเวลานาน หรือที่เราเรียกกันว่าออฟฟิศซินโดรม (Office Syndrome) ซึ่งมักพบในกลุ่มวัยทำงาน คนเล่นกีฬา ได้รับบาดเจ็บจากการขยับผิดท่า หรือจากการที่ใช้แรงเยอะจนทำให้ปวดแขนหรือปวดหลังได้ เมื่อมีอาการปวดเมื่อยก็สามารถบรรเทาอาการปวดเบื้องต้นด้วยตัวเองได้ง่าย…
เจ้าแมวเหมียว เป็นสัตว์เลี้ยงแสนน่ารักที่นิยมเลี้ยงกันมาก ด้วยเสน่ห์ความน่ารัก ความขี้อ้อน บวกกับขนปุย ๆ ตัวนุ่มนิ่ม เจอเมื่อไหร่ก็อดไม่ได้ที่จะเข้าไปกอดทันที นอกจากนี้ยังสร้างความเพลิดเพลิน และช่วยให้ผ่อนคลายจากความตึงเครียดได้ด้วย การเลี้ยงดูน้องแมวนอกจากให้อาหารแมวเป็นหลักแล้ว ขนมแมว ถือเป็นอาหารว่างที่น้องแมวทุกสายพันธุ์ชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่อร่อยและมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้องแมวด้วย อีกทั้งการให้ขนมแมวยังเปรียบเสมือนเป็นการให้รางวัลแมวที่ทำตัวน่ารัก…