Life at Home

12 วิธี ปลูกผักในกระถาง เปลี่ยนระเบียงห้อง ให้เป็นฟาร์มขนาดย่อมได้ง่าย ๆ

ปลูกผักในกระถาง กำลังเป็นเทรนด์นิยมของคนเมืองมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะสามารถเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้บ้านโดยไม่ต้องมีสวน แถมยังสามารถนำมารับประทานได้ในครอบครัว แต่ด้วยเรื่องขนาดของพื้นที่ ทำให้หลายคนอยากรู้ว่าผักชนิดไหนที่เราสามารถนำมาปลูกในพื้นจำกัดได้บ้าง จึงเป็นที่มาของการปลูกผักสวนครัวพื้นที่น้อยอย่างการปลูกในตะกร้า ปลูกในถาด หรือปลูกในลัง เรามาดูกันว่าผักสวนครัวแต่ละชนิดมีวิธีการปลูกอย่างไรบ้าง

อุปกรณ์ปลูกผัก

1.วิธีปลูกผักชี

นำเมล็ดผักชีบดให้แตกเป็น 2 ซีก (เพื่อให้ผักชีโตง่าย) ก่อนนำเมล็ดไปแช่น้ำ 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงนำไปผึ่งลม แล้วจึงนำไปหว่านลงกระถางปลูกที่เตรียมดินไว้ ซึ่งดินที่เหมาะกับการปลูกผักชีคือ ดินร่วนบนทราย แล้วหาหญ้าหรือฟางคลุม ลดน้ำเช้า-เย็นช่วง 30 วันแรก หลังจากนั้นลดน้ำ 2 วันครั้ง

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน

2.วิธีปลูกผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีนเป็นพืชสวนครัวอีกหนึ่งชนิดที่นิยมปลูกในกระถาง เริ่มต้นโดยการนำเมล็ดผักบุ้งจีนใส่ในผ้าขาวบางแล้วแช่น้ำ 2 วัน รอรากขาวงอกออกมา เตรียมดินในกระถางแล้งใช้นิ้วจิ้มให้เกิดหลุม เอาเมล็ดที่รากงอกแล้วหยอดลงหลุม หลุมละ 1 เมล็ด หาหญ้าหรือฟางคลุมหากมี เพื่อให้ดินชื้น ลดน้ำเช้า-เย็น

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 25-30 วัน

3.วิธีปลูกพริก

นำเมล็ดพริกห่อด้วยผ้าแล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วนำไปล้างผ่านน้ำไหลผ่านอีก 30 นาที แล้วทิ้งไว้ในผ้าชิ้นอีก 2-3 วันจนรากเริ่มงอก (ผ้าชื้นตลอดเวลา) แล้วนำไปหยอดลงหลุมปลูกในดินที่เตรียมไว้ ลดน้ำเช้า-เย็นทุกวันจนต้นพริกมีใบออกมา

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 80-100 วัน

4.วิธีปลูกกะเพรา

เตรียมดินปลูกกะเพราโดยดินที่ใช้ควรระบายน้ำได้ดี แล้วจึงหว่านเมล็ดกะเพราลงไปในกระถาง ใช้ฟางคลุมแล้วรดน้ำให้พอชื้น เช้า-เย็นจนเริ่มเห็นต้นกล้ากะเพรางอกจากดิน เมื่อต้นกะเพราโต พยายามเด็ดยอดอ่อนที่มีดอกทิ้งทุกเช้า เพื่อไม่ให้ต้นกะเพราตายและควรตั้งไว้ในที่แดดจัด

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-50 วัน

5.วิธีปลูกผักกวางตุ้ง

นำเมล็ดกวางตุ้งแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที แล้วนำเมล็ดใส่ลงในกระถางที่เตรียมดินไว้แล้ว ใช้นิ้วจิ้มให้เป็นหลุ่ม ก่อนหยอดเมล็ดผักลงไปหลุมละ 2 เมล็ด ลดน้ำให้ชุ้ม หลังจากนั้นให้ลดน้ำเช้าเย็นจนต้นเริ่มมีใบงอกออกมา แล้วค่อยย้ายต้นออกไปปลูกให้ห่างกัน 5-6 เซนติเมตร

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-60 วัน

6.วิธีปลูกต้นหอม

ต้นหอมเป็นการปลูกพืชในกระถางที่สามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและต้นที่มีราก การปลูกต้นหอมด้วยเมล็ด สามารถนำเมล็ดหว่านลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมเปลือกถั่วลิสง หลังจากนั้นรดน้ำเช้าเย็นทุกวันจนต้นหอมโตแข็งแรง แล้วจึงรดน้ำวันละครั้งก็พอ การปลูกต้นหอมด้วยต้นที่มีราก ให้ตัดใบทิ้งเหลือเพียงรากและลำต้น ก่อนนำไปปักลงดินปลูกให้ห่างกันต้นละ 2 นิ้วแล้วรดน้ำ

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 35-50 วัน

7.วิธีปลูกสะระแหน่

สะระแหน่ เป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมปลูกโดยการใช้กิ่ง เริ่มต้นให้เตรียมดินในกระถาง โดยใช้ดินปลูกที่เป็นดินร่วน ก่อนเลือกกิ่งสะระแหน่ที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป ปักลงในดินในลักษณะเอนทาบกับดินปลูก รดน้ำให้ชุ่ม แล้วโรยกลบด้วยแกลบเพื่อรักษาความชื้น ประมาณ 4-5 วันจะเริ่มแตกยอดอ่อน ควรปลูกในที่แดดรำไร

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-14 วัน

8.วิธีปลูกคื่นช่าย

คื่นช่ายเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกในกระถางได้ แต่ควรเตรียมเมล็ดอย่างดีก่อน เนื่องจากเมล็ดคื่นช่ายค่อนข้างเล็ก ควรนำไปผสมกับทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนนำไปหว่านลงดินปลูก (ดินร่วนระบายน้ำได้ดี) แล้วคลุมด้วยหญ้าหรือฟาง รดน้ำให้ชุ่ม ไม่ควรโดนแดดจัดเกินไป

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 50-60 วัน

9.วิธีปลูกผักสลัด

ผักสลัดที่นิยมส่วนใหญ่คือเรดโอ๊กและกรีนโอ๊ก สามารถปลูกในกระถางได้ง่าย ๆ เพียงเตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอก ขุดหลุมดินลึกประมาณ 3 นิ้วก่อนใส่เมล็ดผักลงไป รดน้ำให้ชุ่ม ตั้งไว้ในที่แดดรำไร หลังจากนั้นรดน้ำเช้า-เย็น จนต้นกล้างอก แล้วแยกกระถางปลูก

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 10-15 วัน

10.วิธีปลูกต้นอ่อนทานตะวัน

นำเมล็ดทานตะวันไปแช่น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 6-12 ชั่วโมง แล้วเอาผ้าขนหนูมาห่อก่อนพรมน้ำให้ชื้นแล้วบ่มเมล็ดทิ้งไว้อีก 1 คืนจนรากงอก นำดินใส่กระถางให้ดินสูง 1 นิ้ว แล้วเอาเมล็ดโรยลงไปแล้วรดน้ำ ก่อนนำผ้าขนหนูลงคลุมไว้ รดน้ำเช้า-เย็นโดยไม่ต้องให้โดนแสงแดด จนเริ่มงอกใบสีเขียวแล้วเอาออกไปรับแดด

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 7-10 วัน

11.วิธีปลูกผักคะน้า

นำดินปลูกใส่ลงในกระถางปลูก ก่อนจะใช้ไม้จิ้มให้เป็นหลุมเล็ก ๆ ไม่ลึกมากประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วนำเมล็ดคะน้าใส่ลงไปในหลุม หลุมละ 1-2 เมล็ด กลบดินเบา ๆ ก่อนรดน้ำ ต้องรดวันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น จนต้นกล้าเริ่มงอก แล้วแยกปลูกในกระถาง

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 40-45 วัน

12.วิธีปลูกผักโขม

เตรียมดินร่วน ระบายน้ำได้ดี เพราะผักโขมไม่ชอบน้ำขัง แล้วหว่านเมล็ดลงไปในดิน รดน้ำเช้า-เย็น ต้นผ้าโขมจะเริ่มงอก 3-7 วันหลังจากหว่านเมล็ด

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 15-20 วัน

การปลูกผักในกระถางแต่ละชนิด ก็มีระยะเวลาที่แตกต่างกันไป แต่นอกจากการทำตามขั้นตอนแล้ว ยังต้องรู้จักสังเกตการเจริญเติบโตของผักด้วย เพราะการปลูกผักมีปัจจัยที่เป็นตัวเร่งและตัวรั้งการเจริญเติบโต ทำให้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไม่เท่ากัน หวังว่าทุกคนจะนำวิธีการปลูกผักในกระถาง การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่น้อยไปทำตามกันนะ ได้ทั้งพื้นที่สีเขียว แล้วยังได้ผักสด ๆ กินอีกด้วย

Nin ST

Joined SEO team in 2023, Nin enjoyed creating lifestyle, home & living, and pets-related articles for share as she has furbabies herself - 4 fluffy British short-hair cats :)

Share
Published by
Nin ST
Tags: How to Plant

Recent Posts

ปัดแก้มสวยฉ่ำ! 15 บลัชออน ยี่ห้อไหนดี สีสวยชัด ติดทน มีตั้งแต่ราคาเบา ๆ จนถึงเคาน์เตอร์แบรนด์

คัดให้แล้ว 15 บลัชออน ยี่ห้อไหนดี ทั้งเนื้อฝุ่น เนื้อครีม หรือเนื้อลิควิด สีสวยชัด เม็ดสีแน่น เหมาะกับทุกสีผิว พร้อมเทคนิคเลือกบลัชออนให้เข้ากับลุค

2 weeks ago

ไอเทมเด็ดที่สาว ๆ ต้องมี! 12 เครื่องหนีบผม ยี่ห้อไหนดี ร้อนเร็ว ผมไม่เสีย ผมสวยได้ไม่ต้องเข้าร้าน

ผมชี้ฟู ผมหยิก ผมหยักศก ผมลีบแบน จัดทรงยาก นับเป็นปัญหาที่กวนใจของสาว ๆ หลายคน ถ้าปล่อยให้ผมไม่เป็นทรงออกจากบ้าน สาว ๆ หลายคนแก้ปัญหาด้วยกันมัดผม ไม่กล้าปล่อย เพราะไม่มั่นใจ ซึ่งอาจจะทำให้เสียบุคลิกได้…

2 weeks ago

กุญแจรถมอเตอร์ไซค์หาย ทำอย่างไร รวมวิธีรับมือ-เรียกช่าง พร้อมไอเท็มเด็ดกันหาย

กุญแจรถหาย มอไซค์ ทำไงดี? แค่คิดก็หัวหมุนแล้ว โดยเฉพาะถ้ากำลังรีบ หรือรถที่หายเป็นเวฟ 110i คู่ใจ ไม่ต้องตกใจไป เพราะบทความนี้รวมวิธีรับมือแบบครบจบ ตั้งแต่การตั้งสติ ค้นหากุญแจ ไปจนถึงการเรียกช่างและปั้มกุญแจใหม่ พร้อมบอก ราคาทำกุญแจรถมอเตอร์ไซค์…

2 weeks ago

รวมแบรนด์ดัง Astaxanthin ยี่ห้อไหนดี? ช่วยชะลอวัยให้อ่อนเยาว์

ใครที่กำลังมองหา astaxanthin ยี่ห้อไหนดี? นี่คือรวมรีวิวแบรนด์ดัง เสริมสุขภาพ ผิวพรรณ และภูมิคุ้มกัน พร้อมเคล็ดลับเลือกซื้อที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ!

2 weeks ago

กุญแจสู่หุ่นสวย! พิลาทิส คือ อะไร ที่ให้มากกว่าแค่การมีหุ่นสวย แต่ยังให้สุขภาพดี

เคล็ดลับการออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรง ยืดหยุ่นที่คุณไม่เคยรู้! พิลาทิส คือ อะไร และประโยชน์ของพิลาทิส ที่จะทำให้คุณเปลี่ยนมุมมองการออกกำลังกาย

2 weeks ago

สุขภาพดีได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อฟิตเนส! 10 ลู่วิ่งไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี วิ่งดี เบิร์นไว ปลอดภัย ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์

คัดมาให้แล้ว 10 ลู่วิ่งไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ฟังก์ชันเด่น ราคาโดนใจ พร้อมวิธีเลือกลู่วิ่งให้เหมาะสม อยากมีหุ่นเฟิร์ม สุขภาพดี โดยไม่ต้องง้อฟิตเนส!

2 weeks ago