เจลาติน ตราแม็กกาแรต วิธีใช้ ใช้เพื่อให้เกิดความคงตัวในอาหาร ชเ่น ซอส ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ปริมาณที่แนะนำ 0.25-0.50% ส่วนประกอบ เจลาตินชนิดรับประทานได้ (INS428) 100% (จากหนังวัว) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีซัลไฟต์ #เจลาติน #ผงเจลาติน #วัตถุดิบเบเกอรี่ #เบเกอรี่ #เยลลี่ #วุ้น #แยม #แม่ครัว #แม่บ้าน #เชฟ #ของหวาน