Donbei -คิซึเนะอุด้ง(ดั้งเดิม) อุด้งสำเร็จรูปญี่ปุ่น ตัวออริจินัล รสดั้งเดิมของDonbei No.1 - คิซึเนะโซบะ เหมือนคิซึเนะอุด้งที่No.1ของดงเบ แต่เปลี่ยนเส้นเป็นเส้นโซบะ อร่อยไปอีกแบบไม่แพ้คิซึเนะอุด้งเลย -คามะทามะอุด้งแห้ง เป็นอุด้งแห้งไข่ เหมือนเป็นเมนูอุด้งแห้งเบสิคของญี่ปุ่น ใครชอบเมนูแห้งแนะนำตัวนี้ -โซบะแห้งน้ำมันงาพริก โซบะแห้งนี้ ใช้โซบะแบบเส้นใหญ่ เพื่อเพิ่มความหนึบหนับเมื่อรับประทาน มาพร้อมรสน้ำมันงาพริก ที่หอมน้ำมันงา และรสชาติเข้มข้น จัดจ้านด้วยพริกที่ใส่ไปในน้ำมันงา แต่ไม่ได้เผ็ดจัด แม้คนที่กินเผ็ดไม่ได้ก็รับประทานได้เช่นกัน - อุด้งเนื้อ อุด้งเนื้อที่เนื้อเน้นๆ พร้อมน้ำซุปที่ตุ๋นเนื้อทำให้น้ำซุปหวานหอมอร่อย เข้ากับเส้นอุด้งของดองเบที่ลื่นและเด้งสู้ตอนเคี้ยว เครื่องมีเนื้อวัว ต้นหอม วากาเมะและแป้งทอดกรอบ - อุด้งแกงกะหรี่หมูเผ็ด แกงกะหรี่ที่ผัดหัวหมอใหญ่และมะเขือเทศจนหอมตามด้วยเครื่องเทศแกงกะหรี่รสจัดจ้านพร้อมซุมกระดูกหมูที่คั่วมา จึงได้เป็นแกงกะหรี่หมูแบบเผ็ดที่เข้ากับเส้นอุด้งได้ดี - โซบะเทมปุระ ซุปปลาคันติโอะที่หอม ใส่โชยุที่ใช้ถั่วเหลืองพันธุ์เม็ดใหญ่(มารุโอมามะ)ที่มีรสอูมามิเยอะกว่าปกติ จึงได้ซุปที่หอมหวาน แล้ววางด้วยเทมปุระที่กรอบ เส้นโซบะที่เหมาะกับซุปและเทมปุระ - โซบะซุปเป็ด ซุปเป็ดที่ตุ๋นจนหอมหวานกลมกล่อมไม่โดด เอกลักษณ์ของน้ำซุปสต็อกเป็ด ซดอร่อยเมื่อกินกับเส้นโซบะของดองเบ เครื่องในถ้วยมีทั้งเป็ดก้อน และต้นหอมใหญ่ - อุด้งซุปหอยลายหอมเนย ซุปหอยลายที่หอมกลิ่นเนยอ่อน ชวนให้อยากอาหารมาพร้อมกับเส้นอุด้งของดงเบที่ดูดลื่นเข้าปาก เคี้ยวแล้วเด้งในปาก เข้ากันได้อย่างดี เป็นรสชาติLimited ฤดูนี้เท่านั้น(ขายแค่3เดือนใน1ปี) ใครไม่เคยอย่าพลาดที่จะชิม หรือใครติดใจต้องซื้อเก็บไว้ หมดแล้วรอ1ปีเลย - อุด้งรสยากิโซบะ รสชาติฉลองครบรอบ45ปี เมื่อนำเส้นอุด้งที่เหนียวนุ่มของดงเบ มาเจอกับซอสยากิโซบะอันเข้มข้นของUFO Yakisoba จึงเกิดเป็นเมนูอุด้งยากิโซบะที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เพราะเส้นที่เหนียวนุ่ม และสัมผัสเด้งสู้ลิ้นเมื่อใส่ซอสยากิโซบะน้ำซอสจะเกาะเส้นได้ดีทำให้ได้รสชาติอร่อยไปเต็มๆ เป็นรสชาติที่คนญี่ปุ่นไม่อยากให้เป็นLimited อยากให้ขายไปตลอดเพราะมันเข้ากันได้ดีมาก ต้องลอง! - โซบะเย็นกุ้งฝอย เมนูฤดูร้อนญี่ปุ่น โซบะเย็นนี้ ใครไม่เคยแนะนำให้ลอง เมนูที่กินแล้วชื่นใจแต่ไม่จืดเพราะน้ำซุปกลมกล่อม เข้ากันได้กับโซบะเป็นอย่างมาก แถมยังหอมกุ้งฝอย กับอาเกะดามะที่ให้มายังเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลินด้วย วิธีการทำจะแตกต่างกับเมนูอื่นหน่อยตรง ใส่น้ำร้อนตามขีดแล้วต้ม4นาที เสร็จเปิดฝาอีกด้านที่เป็นตาข่ายสำหรับเทน้ำร้อนทิ้ง และจึงใส่น้ำเย็นจัดจนถึงเส้นแล้วเททิ้ง ทำวน3รอบ เพื่อให้เส้นเย็น เสร็จแล้วสะเด็ดน้ำให้ดีและใส่เครื่องปรุงพร้อมทาน - คิซึเนะอุด้งแบบเย็น เมนูฤดูร้อนญี่ปุ่น อุด้งเย็น เมนูคิซึเนะ ที่มากินแบบเย็น อร่อยไปอีกแบบ กินแล้วชื่นใจรสชาติเข้มข้น วิธีการทำจะแตกต่างกับเมนูอื่นหน่อยตรง ใส่น้ำร้อนตามขีดแล้วต้ม4นาที เสร็จเปิดฝาอีกด้านที่เป็นตาข่ายสำหรับเทน้ำร้อนทิ้ง และจึงใส่น้ำเย็นจัดจนถึงเส้นแล้วเททิ้ง ทำวน3รอบ เพื่อให้เส้นเย็น เสร็จแล้วสะเด็ดน้ำให้ดีและใส่เครื่องปรุงพร้อมทาน - อุด้งซุปเป็ดน้ำมันงา ต่อยอดจากโซบะซุปเป็ด รอบนี้เพิ่มความหอมมันยิ่งกว่าเดิมด้วยน้ำมันงา100% และมาพร้อมกับเส้นอุด้งหนึบๆลื่นปาก เป็นเมนูพิเศษสำหรับหน้าร้อนญี่ปุ่น - อุด้งเทมปุระ ซุปหอมจากปลาคัตสึโอะ อร่อยพร้อมกับเทมปุระหน้ารวมแผ่นหนาใหญ่ รสชาติเทมปุระที่ซึมกับน้ำซุปหอมอร่อยของดงเบ จึงได้เมนูที่อร่อยยอดเยี่ยม มาพร้อมกับเส้นอุด้งหนึบๆลื่นปากของดงเบ - อุด้งแห้งแกงกะหรี่ ญี่ปุ่นมีวัฒธรรมกินของเผ็ดหน้าร้อน นี่ก็เป็น1ในเมนูพิเศษขายเฉพาะตอนหน้าร้อนญี่ปุ่น อุด้งแห้งรสแกงกะหรี่เผ็ด ใช้แกงกะหรี่เนื้อที่ต้มจนเข้าเนื้อปรุงรสด้วยเครื่องเทศแกงกะหรี่รสจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับเส้นอุด้งของดงเบ - อุด้งแกงกะหรี่ หนึ่งในเมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่เข้ากันได้ดีระหว่างเส้นอุด้งและแกงกะหรี่ ซุปต้มด้วยเนื้อวัวและดาชิซุปสต็อก2ประเภทคือคัตสึโอะกับสาหร่ายคมบุ ซึ่งได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมไปด้วยกัน - อุด้งซุปไก่ ซุปไก่ที่ต้มไก่จนได้ซุปสีขาวที่รสชาติของไก่อัดแน่นเต็มน้ำซุป แล้วตบท้ายด้วยน้ำมันไก่สีทอง(โอกงโทริอะบุระ) เข้ากันได้ดีกับเส้นอุด้งที่หนึบเด้งสู้ลิ้นของดงเบ - คิซึเนะอุด้ง Salt off คิซึเนะอุด้งรสดั้งเดิมที่ลดปริมาณโซเดียม30% แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้อยู่ด้วยกรมวิธีผลิตแบบใหม่ที่ดงเบคิดค้นขึ้นเอง(กำลังยื่นจดสิทธิบัตรวิธีการผลิตใหม่นี้) - อุด้งSukiyaki อุด้งรสสุกี้ยากี้เนื้อที่รสชาติหวานมันหอมกำลังดี แบบฉบับญี่ปุ่น ตอกไข่แดงสด(ให้ใช้ไข่สดที่กินดิบได้เท่านั้น)เพิ่ม จะได้รสชาติที่นุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น อุด้งสำเร็จรูปญี่ปุ่น ที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่น เมนูน้ำ แค่ใส่น้ำร้อนและตามเส้นและเครื่องปรุง รอครบเวลาก็สามารถรับประทานได้เลย เมนูแห้ง ใส่น้ำร้อนและรอเวลาให้ครบแล้วเปิดช่องตะแกรงสำหรับเทน้ำทิ้ง แล้วจึงใส่เครื่องปรุงพร้อมรับประทาน