ชื่อสินค้า : แป้งฟัดจ์บราวนี่มิกซ์ (FUDGE BROWNIE MIXED) ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม / ถุง คุณสมบัติของสินค้า : ทำง่าย สะดวก ไม่ต้องใช้เครื่องผสม หน้ากรอบ เนื้อเหนียวนุ่ม ให้รสชาติช็อคโกแลตและกลิ่นช็อคโกแลตเข้มข้น ยิ่งเก็บเนื้อเค้กยิ่งชุ่มชื้น ไม่แห้ง ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ใส่พิมพ์(ขนาด 28 X 38 X 2.5 cm.) ได้ 1 ถาด  สูตรฟัดจ์บราวนี่ - แป้งฟัดจ์บราวนี่มิกซ์ 1 กิโลกรัม - น้ำ 100 กรัม (1/2 ถ้วย) - ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 150-160 กรัม (3ฟอง) - น้ำมันพืช 330-350 กรัม (1+3/4 ถ้วยตวง) ***สินค้าผ่านการร่อนเรียบร้อยแล้ว สามารถผสมได้ทันทีโดยไม่ต้องร่อน*** วิธีทำ 1. เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง 2. ผสมแป้งฟัดจ์บราวนี่มิกซ์ ไข่ไก่ น้ำ และน้ำมันพืช ให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยตะกร้อมือ 3.ใส่พิมพ์(ขนาด 28 X 38 X 2.5 cm.) ได้ 1 ถาด โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือช็อกโกแลตชิพ ฯลฯ ตามชอบ อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส